Il y a de plus en plus de robots de cuisine sur le marché. C’est fini le temps où un seul modèle était disponible et on ne pouvait rien trouver à moins de 1000€. Thermomix, Monsieur Cuisine ou Cookit, les fabricants proposent désormais des appareils de pointes et d’autres au très bon rapport qualité/prix. Découvrez notre sélection des meilleurs robots cuiseurs multifonctions.
- Notre top 3 des robots cuiseurs
- Moulinex ClickChef, le meilleur premier prix
- Cecotec Mambo, l’alternative abordable
- Silvercrest Monsieur Cuisine Smart, le meilleur rapport qualité/prix
- Moulinex Click&Cook, pour un robot compact et performant
- Kenwood CookEasy+, le meilleur robot cuisine haut de gamme
- Magimix Cook Expert Premium XL, le robot cuisine pour les grandes familles
- 🍳 Un robot-cuiseur, à quoi ça sert ?
- 🍲 Quelle capacité faut-il ?
- 🧽 Comment bien entretenir mon robot de cuisine ?
- 📢 Est-ce qu’un robot-cuiseur est bruyant ?
- 💰 Quel budget pour un bon robot-cuiseur ?
Notre top 3 des robots cuiseurs
Moulinex ClickChef
- La cuisson efficace
- L’encombrement réduit
- La balance intégrée
Moulinex Click&Cook
- Cuisson rapide
- Compact et très facile d’utilisation
- Bon rapport qualité/prix
Magimix Cook Expert XL
- Grande cuve pour préparer des plats jusqu’à 16 personnes
- Finitions de qualité
- Cuissons efficaces et précises
Difficile aujourd’hui de trouver une cuisine sans son robot. Aussi pratiques que polyvalents, on pourrait les qualifier d’assistants culinaires. Actuellement, ils mettent à notre disposition une grande variété de programmes et d’options pour nous permettre de savourer de délicieux plats. De plus, grâce à ces derniers, la cuisine devient une tâche aisée. De plus, ils embarquent des recettes préprogrammées pour nous offrir chaque jour un bon gain de temps.
Alors que le succès est grandissant, les modèles se multiplient et il devient difficile de faire la différence entre les bons et les mauvais robots cuiseurs. D’autant que les prix peuvent varier énormément. Pour vous aider, nous avons testé et évalué différents produits afin de vous aider à faire un choix avisé. Voici notre comparatif des meilleurs robots de cuisine multifonctions.
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Moulinex ClickChef, le meilleur premier prix
- La cuisson efficace
- L’encombrement réduit
- La balance intégrée
- Le fonctionnement basique, sans guide pour les recettes
Peu encombrant, plutôt silencieux et équipé d’une balance pour la pesée, le ClickChef propose en outre une cuisson efficace, le tout à un prix très attractif. En effet, il fait partie des robots de cuisine les moins chers du marché. De même, son gabarit est bien moins important que chez les marques concurrentes, il s’intègre sans problèmes dans toutes les cuisines. Les cuissons sont rapides, et il offre toujours une bonne homogénéité des températures.
Avec son bac de 3,6 litres au global, on peut préparer des recettes pour 4 personnes et le lavage n’est pas un problème, comme tous les éléments peuvent aller au lave-vaisselle. Un bon choix, à condition d’accepter de ne pas être guidé pour les recettes. C’est d’ailleurs un sérieux concurrent du Silvercrest de Lidl.
Cecotec Mambo, l’alternative abordable
- Excellent rapport qualité/prix
- Nombreux accessoires dans la boîte
- Bons choix de recettes
- Balance intégrée
- Nombreuses fonctionnalités
- Facile d’utilisation
- Aucune fonctionnalité sans fil
Le Cecotec Mambo 10090 est une véritable alternative au Moulinex ClickChef. En effet, leurs tarifs sont similaires, et les options proposées sensiblement identiques. Dans tous les cas, ce robot de cuisine dispose d’une capacité de 3,3 litres et d’une puissance de 1700 W. Il est possible d’ajuster la température sur 10 niveaux. Il est capable de réaliser plus de 30 tâches différentes comme hacher, monter, réchauffer, moudre, etc. D’ailleurs, nous apprécions la présence d’une fonction pour les cuissons à basse température. Un petit plus toujours bienvenu dans cette tranche tarifaire.
Sinon, il se révèle et il offre un grand choix de recettes possible. De plus, elle possède une balance qui peut être très utile au quotidien. D’un autre côté, il est un peu moins compact que le modèle de Moulinex, donc ce n’est pas le meilleur choix si la place dans votre cuisine est limitée. Seul bémol, on ne retrouve pas la moindre fonctionnalité sans fil sur ce robot. C’est dommage, mais pour son prix on a du mal à vraiment le lui reprocher.
Silvercrest Monsieur Cuisine Smart, le meilleur rapport qualité/prix
- Le bon rapport qualité/prix
- La simplicité d’usage
- La cuisson précise
- Difficile à se procurer
- La lenteur de la montée en température
- Le gabarit assez imposant
Voici la version améliorée du Silvercrest Monsieur Cuisine de Lidl (Smart au lieu de Connect) bénéficiant d’une puissance supérieure (pour le mixage) et d’un meilleur écran notamment. La montée en température reste lente cependant. Il reste toujours aussi simple d’utilisation et on trouve plus de 600 recettes préinstallées. Et il dispose même de la commande Ok Google pour le lancer à distance. Niveau capacité, on peut compter sur un bol de 4,5 litres pour préparer des repas jusqu’à 6 personnes. Et avec son mode prénettoyage, vous n’aurez aucun souci pour nettoyer l’appareil et les accessoires.
À noter que le robot n’est vendu qu’une à deux fois par an chez Lidl. Le reste du temps, il faudra l’acheter à des revendeurs qui en profitent pour le vendre plus cher.
A lire aussi : notre test complet du Silvercrest Monsieur Cuisine Smart
Moulinex Click&Cook, pour un robot compact et performant
- Cuisson rapide
- Compact et très facile d’utilisation
- Bon rapport qualité/prix
- Nombreuses fonctionnalités
- Assez silencieux
- Absence d’une balance
- Pas de fonctionnalité sans fil
Nous continuons ce comparatif avec un autre robot cuiseur Moulinex, le Moulinex Click&Cook. Ce dernier est rapide, facile d’utilisation et son format le rend parfait si votre espace est restreint. De plus, il propose plus de 200 recettes, et il est aisé de régler les différentes options grâce à son grand écran de 7 pouces. D’ailleurs, l’utilisation est facilitée grâce à ce dernier. On peut définir le nombre de personnes qui vont manger ou choisir sa recette en fonction de ses ingrédients. Côté technique, il possède une puissance de 1400 W et les températures oscillent entre 30 et 120°C.
Ensuite, son bac a une contenance de 3,6 litres, ce qui est suffisant pour cuisiner si l’on est 4 à la maison. Cependant, on ne trouve pas de fonctionnalité d’autonettoyage. Ce modèle dispose juste d’une fonction prénettoyage à l’eau. Mais notre seul regret avec cet appareil est l’absence d’une balance. Pourtant c’est quelque chose de très utile avec ce type d’objets. Enfin, ce robot est livré avec un ensemble de 7 accessoires.
Kenwood CookEasy+, le meilleur robot cuisine haut de gamme
- Écran tactile
- Balance intégrée
- Cuisson rapide et précise
- Fonctionnement silencieux
- Pas de recettes guidées malgré l’écran
Avec le CookEasy+, Kenwood a pallié aux manques de son précédent modèle KCook. Grâce à son écran tactile, les commandes sont intuitives et l’ajout d’une balance intégrée facilite son utilisation. Il garde son efficacité de cuisson et son fonctionnement silencieux ainsi que son bras utile pour émincer et râper tout en cuisant. Il est possible de le connecter en Wifi pour profiter des milliers de recettes de l’application Kenwood World, mais aussi pour lancer ses préparations à distance. Cet appareil dispose de 12 vitesses pour des cuissons ajustables sur 8 heures.
Enfin, vous pourrez préparer à manger pour 10 personnes maximum. Pour être parfait, il ne lui manque plus que la possibilité d’avoir des recettes guidées sur son écran.
Magimix Cook Expert Premium XL, le robot cuisine pour les grandes familles
- Grande cuve pour préparer des plats jusqu’à 16 personnes
- Finitions de qualité
- Cuissons efficaces et précises
- Nombreux accessoires
- Pas de recettes guidées
- Prix élevé
- Écran non tactile
- Kit de connection Bluetooth et balance en option payante
Le Cook Expert Premium XL a beaucoup de qualité. La première étant son immense cuve (4,8 litres) pour pouvoir préparer des plats familiaux sans aucun souci. Sa qualité de fabrication et son efficacité exemplaire en font une valeur sûre. Et avec ce robot vous pourrez préparer des plats pour 16 personnes (contre seulement 4 avec le Thermomix). Il dispose de plus de 12 fonctions et reste très simple d’utilisation.
En revanche, pour le prix, on aurait aimé pouvoir cuisiner en étant guidé par un écran tactile ou encore connecter son téléphone en Bluetooth (cette dernière est une option). C’est dommage, car il s’agit d’atouts pourtant présents chez la concurrence. Mais on notera quand même que ce modèle est construit en France et le fabricant promet une garantie moteur de 30 ans.
🍳 Un robot-cuiseur, à quoi ça sert ?
Ca rissole, ça mijote, ça pétrit, ça broie, ça émulsionne, ça cuit à la vapeur parfois sur plusieurs étages – le panier, le Varoma et le plateau vapeur du Thermomix se superposent … Ces robots-cuiseurs ne sont pas multi-fonctions pour rien, donc. Mais certains le sont un peu plus que d’autres : le CookEasy+ de Kenwood permet en sus d’émincer, de râper ou de saisir un steak au fond de la cuve, une fois les couteaux retirés. Les modèles de Moulinex se distinguent par ses modes de cuisson lente, sous vide, etc.
Les températures maximales sont de l’ordre de 120/130°C. Certains vont même jusqu’à 200 °C pour rissoler. On peut également peser les ingrédients directement sur la plupart des robots récents.
De façon générale, la polyvalence est un critère prioritaire, fonction des affinités culinaires de chacun. Un robot-cuiseur n’est pas le produit-miracle pour autant : il a besoin au moins d’un four à ses côtés pour bien des recettes, comme les pâtisseries et les gratins.
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🍲 Quelle capacité faut-il ?
La contenance de la cuve varie d’environ 2 litres à plus de 4 litres pour les modèles les plus généreux. De quoi nourrir quatre à six personnes avec un seul repas, selon les appétits. Attention, cette valeur nominale est supérieure à la valeur utile. Par exemple, Kenwood indique une capacité de 4,5 litres, limitée à 2,6 litres pour la cuisson. Sinon, ça pourrait déborder. Il est donc toujours très important de regarder la capacité utile avant d’acheter son appareil.
🧽 Comment bien entretenir mon robot de cuisine ?
Une fonction d’auto-nettoyage est parfois disponible : le robot se met en route quelques minutes pour dégraisser la cuve, partiellement remplie d’eau et de liquide vaisselle. Suffisant quand le plat cuisiné au préalable n’était pas trop salissant (soupe…). La pâte à pain risque de coller davantage et réclame de l’huile de coude. Sinon, la plupart des éléments et accessoires passent au lave-vaisselle, mais une vaisselle manuelle est conseillée pour préserver la tenue des plastiques notamment.
📢 Est-ce qu’un robot-cuiseur est bruyant ?
Dès qu’une recette commence, les couteaux entrent en rotation au fond de la cuve inox, dont la constitution métallique favorise la propagation du son. Le bruit est supportable pendant le mijotage d’un plat (mais peut finir par taper sur le système si on reste à proximité), mais intense pendant le hachage à plein régime d’un ingrédient, opération rapide heureusement. Le Thermomix est réputé bruyant, les robots de Kenwood, Moulinex et Bosch se font plus discrets.
💰 Quel budget pour un bon robot-cuiseur ?
A en juger par le prix d’un Thermomix TM6 – 1300 € – il est difficile de nier que les robots de cuisine sont onéreux. Cependant avec l’arrivée percutante de Lidl, spécialiste des petits prix, a contribué à démocratiser ce type de produit, assez élitiste. En effet, il est désormais possible de trouver des modèles à seulement 250 euros. Mais bien entendu, si vous voulez un produit haut de gamme, les prix peuvent monter à plus de 1400 euros.
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